SAG CAUCA

  Resumen del Comportamiento del Mercado El cierre de esta última semana de enero presenta un panorama mixto para el sector agroindustrial. El Dólar (TRM) registra un repunte de $10,76 , situándose en $3.692,18 , lo que genera un efecto positivo para los exportadores de la región, aunque presiona el costo de los insumos importados. En el mercado de materias primas, el Café experimenta una ligera corrección tras las alzas de ayer, ubicándose en 358,60 US¢/lb , mientras que el Azúcar en Nueva York y Londres muestra una recuperación gradual impulsada por la demanda asiática. Por su parte, el Oro se mantiene como el gran protagonista de la semana, alcanzando un nuevo techo histórico de $5.355,80 , contrastando con la caída del Bitcoin , que retrocede hacia los US$ 76.000 debido a una mayor aversión al riesgo en los activos digitales. Finalmente, el sector de biocombustibles mantiene estabilidad con el precio del Etanol anclado en la referencia de la CREG, brindando certidumbre op...

  Análisis de la Jornada (29 de enero): Dólar: La TRM certificada para hoy sube $2,83 respecto a la jornada anterior, situándose en $3.681,42 . Café: El precio de referencia en la Bolsa de Nueva York registra un alza importante hasta los 362,40 US¢/lb , impulsado por la reducción de inventarios certificados. Oro: Continúa su tendencia alcista histórica, cotizándose en $5.340,15 por onza troy como principal refugio financiero. Azúcar: Se observa una ligera recuperación en los precios de Nueva York ( 14,82 ) y Londres ( 415,90 ) tras las caídas de principios de semana. Tasas: El IBR Overnight se mantiene estable en el 8,735% , reflejando la liquidez del sistema bancario local.

Dólar: La TRM oficial para hoy subió levemente a $3.678,59 . Café: Se mantiene sólido en 357,15 US¢/lb , un valor muy favorable para el cierre de mes. Oro: Ha tenido un repunte histórico impresionante hoy, superando los $5.300 por onza. IBR: La tasa nominal reportada por el Banco de la República se sitúa en 8,738% .

  Análisis de la SAG para el Sector: Dólar: La TRM certificada para hoy sube levemente a los $3.676,02, manteniendo la estabilidad en la franja de los $3.670. Esto sigue favoreciendo la competitividad de nuestras exportaciones agroindustriales. Café: ¡Impulso positivo! El precio del café arábica en Nueva York se fortalece alcanzando los 357,15 US¢/lb, una excelente noticia para las familias caficultoras del Cauca en este cierre de mes. Azúcar: Se observa una corrección a la baja en los mercados internacionales (NY y Londres) debido a proyecciones de mayor oferta global, situándose en 14,77 y 414,20 respectivamente. Activos de Refugio: El Oro rompe la barrera de los $5.000, reflejando una alta volatilidad e incertidumbre en los mercados financieros globales, mientras que el Bitcoin retrocede a los US$ 88.185.

Por: Equipo Editorial SAG Cauca Desde la Sociedad de Agricultores y Ganaderos del Cauca (SAG), abrimos un espacio de reflexión técnica y gremial basado en los planteamientos de Enrique Álvarez Q. sobre la situación de las minorías productivas y el sector de la tauromaquia en Colombia. En un país diverso, es imperativo analizar las actividades rurales no solo desde la emoción, sino desde los datos y su aporte al desarrollo nacional. Ejes de Análisis Institucional Aporte al Sistema de Salud y Economía: La actividad ganadera de lidia ha demostrado ser un motor de recursos para el bienestar social; un ejemplo claro es Cali, donde la fiesta aportó $17.000 millones de pesos destinados exclusivamente a hospitales para salvar vidas humanas. Bienestar Animal y Genética: Se destaca que la crianza del toro bravo es un proceso de selección genética de más de 500 años. Estudios de la Universidad de Córdoba (España) señalan que la fisiología de estos ejemplares, mediada por la adrenalina, es un fact...

 Iniciamos la jornada de este lunes 26 de enero con una dinámica de mercados activa y tendencias al alza en los principales activos de exportación y refugio. Desde la SAG , presentamos los datos clave que marcarán el rumbo financiero de nuestro sector agroindustrial el día de hoy: Mercado de Divisas: El dólar muestra una presión alcista en la apertura interbancaria, negociándose sobre los $3.679,50 , lo que representa un incremento frente a la TRM oficial. Commodities: Excelente inicio para el Café , que se sitúa en los 354,20 US¢/lb . Por su parte, el Azúcar tanto en Nueva York como en Londres consolida su tendencia al alza, favoreciendo la rentabilidad de nuestros productores locales. Biocombustibles: El Etanol (TAMGI) mantiene su precio de referencia en $12.611,61 , proporcionando una base de estabilidad para la industria sucroenergética. Inversión y Cripto: El Oro continúa su rally como activo de refugio acercándose a los $4.858 , mientras que el Bitcoin recupera terren...

  Análisis de Cierre Semanal (23 de enero): Dólar: Tras la fuerte caída de ayer, la TRM de hoy presenta un leve repunte de $4,97 , situándose en $3.674,12 . El mercado parece haber encontrado un soporte momentáneo en este nivel. Café: ¡Buena noticia para el sector! El precio internacional vuelve a superar la barrera de los 350 US¢/lb , recuperando parte de las pérdidas sufridas a mitad de semana. Azúcar: Ambos mercados (NY y Londres) abren la jornada en verde. El azúcar crudo en Nueva York sube a 14,88 , impulsado por expectativas de menor producción en algunas regiones de Asia. Etanol: El precio TAMGI se mantiene constante de acuerdo con la resolución mensual vigente, proporcionando estabilidad de costos para el sector local. Oro y Bitcoin: Ambos activos registran leves alzas hoy. El oro se mantiene firme sobre los $4.800 , mientras que el Bitcoin logra recuperar la zona de los US$ 90.000 . Fuentes: Superintendencia Financiera / Federación Nacional de Cafeteros / Investing....

El transporte de animales vivos es un eslabón crítico para la ganadería en nuestro departamento. Recientemente, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) ha reforzado las directrices globales para garantizar que el traslado terrestre y marítimo cumpla con estándares estrictos de bienestar animal. Para los ganaderos vinculados a la SAG Cauca , el cumplimiento de estas normas no solo es una cuestión ética, sino un requisito para mantener la sanidad pecuaria y la valorización de nuestros productos en el mercado nacional. Puntos clave de la normativa OMSA: Planificación exhaustiva: Cada ruta debe contar con certificaciones sanitarias al día para evitar retrasos que afecten al animal. Responsabilidad compartida: El bienestar es tarea del propietario, el transportista y los servicios veterinarios en conjunto. Capacitación técnica: Es vital que quienes manejan el ganado conozcan el comportamiento animal para reducir el estrés durante el viaje. Vea el taller internacional completo: ...

  Análisis de apertura SAG Cauca - Semana del 22 de enero Dólar: Registra una caída significativa hoy, bajando de los $3.682 ayer a $3.669,15. Es el valor más bajo de los últimos 15 días, aliviando la presión sobre los costos de insumos importados. Café: Se mantiene estable con un ligero rebote técnico tras las caídas de ayer, situándose en 347,00 US¢/lb. No obstante, las proyecciones de buena cosecha en Brasil mantienen el precio bajo presión. Azúcar: El mercado de Nueva York muestra una leve recuperación de +0,34% respecto al cierre anterior, mientras que Londres se ajusta a la baja cerca de los $421. Cripto: El Bitcoin continúa su fase de corrección y se ubica hoy en la zona de los US$ 89.918, alejándose de los máximos de $96.000 vistos la semana pasada. Oro: Aunque bajó levemente hoy, se mantiene en niveles históricamente altos por encima de los $4.800, reflejando que la incertidumbre global aún persiste. Fuentes: Superintendencia Financiera / Federación Nacional de Cafeteros /...

  Análisis de la Jornada (21 de enero): Dólar: La TRM oficial para hoy registró un descenso de $17,08 , rompiendo el nivel psicológico de los $3.700 y situándose en $3.682,97 . Café: Presenta una caída en su cotización internacional, ubicándose en 345,80 US¢/lb , lo que representa una variación negativa cercana al 2.65% respecto al cierre anterior. Oro: Registra un repunte histórico significativo, alcanzando los $4.862,77 impulsado por temores ante posibles tensiones comerciales globales. Bitcoin: Experimenta una corrección notable durante la mañana de hoy, cotizándose en la zona de los US$ 88.763 . Etanol: Se mantiene el precio de referencia para el ingreso al productor según lo estipulado en las normativas vigentes para el inicio del año. Fuentes: Superintendencia Financiera, Trading Economics, Investing.com, Banco de la República, CREG.

  Análisis de la Jornada: Dólar: Se mantiene la TRM vigente desde el fin de semana, consolidando el soporte de los $3.700 . Café y Azúcar: El café presenta una leve corrección del -0,04% situándose en 355,08 . El azúcar en Nueva York se mantiene estable en el umbral de los 15,00 centavos . Criptoactivos: El Bitcoin registra una caída importante del -1,8% en las últimas 24 horas, cotizándose cerca de los US$ 91.000 , influenciado por movimientos en el sector tecnológico asiático. Tasas: El Ibr a un mes continúa con su tendencia al alza, situándose en 9,08% . Fuentes: Trading Economics / Investing.com / Superintendencia Financiera / Federación Nacional de Cafeteros.  

  Análisis de apertura (Semana del 19 de enero): Dólar: La TRM inicia la semana consolidada en la barrera de los $3.700 , manteniendo la presión alcista observada desde el pasado viernes. Café: Se registra una leve estabilidad en el precio internacional, cotizándose en 355,21 , lo que representa una base sólida para el mercado nacional tras la volatilidad de la semana anterior. Azúcar: El mercado de Nueva York muestra un ligero repunte hacia los 15,01 , mientras que el contrato de Londres (Azúcar blanco) ajusta levemente su valor a 426,90 . Oro: Inicia la semana con fuerza, subiendo a los US$ 4.624,80 , reafirmando su papel como refugio ante la incertidumbre económica global. Bitcoin: Presenta una corrección a la baja respecto al fin de semana, moviéndose actualmente cerca de los US$ 94.200 . Fuentes: Mercados ICE / Investing.com / Superfinanciera / Trading Economics.

  Análisis de la semana (al 17 de enero): Dólar: Rompió la barrera de los $3.700, marcando una tendencia alcista clara durante los últimos tres días (pasó de $3.663 el miércoles a $3.700 hoy). Café: Se estabilizó tras una ligera corrección, cerrando la semana en los 355,30 . Azúcar: Tuvo un repunte importante al cierre de la semana, especialmente en el contrato de Londres que subió un +2,44% el viernes. Cripto: El Bitcoin se mantiene en una zona de consolidación alta, oscilando entre los US$ 95.000 y US$ 96.000 . Fuentes: Superintendencia Financiera / Federación Nacional de Cafeteros / Investing.com / Banco de la República.

  Análisis de la jornada (16 de enero): Dólar: Se mantiene en una zona de estabilidad con un ligero sesgo al alza respecto al cierre anterior, consolidándose cerca de los $3.690 . Materias Primas: El café muestra una recuperación importante, subiendo a 358,80 , lo cual es una noticia positiva para los productores. El azúcar en Londres también recupera terreno tras las caídas de ayer. Oro: Registra un repunte significativo, acercándose a máximos históricos impulsado por la búsqueda de refugio seguro en los mercados globales. Bitcoin: Experimenta una corrección técnica, bajando hacia la zona de los US$ 95.700 después de haber tocado niveles superiores el día de ayer.

  Te presentamos los indicadores económicos del 15 de enero de 2026 . Hoy amanecemos con un Dólar al alza, situándose en $3.684,20 , una cifra clave para nuestras proyecciones de exportación. Mientras tanto, el Etanol (TAMGI) se ajusta a $12.658,40 , reflejando la dinámica del sector energético y de biocombustibles. Los precios internacionales del café y azúcar muestran estabilidad con tendencia a la baja, un recordatorio de la importancia de seguir fortaleciendo nuestra competitividad en el Cauca.

  Dólar: Se registra una tendencia a la baja respecto al día anterior ($3.717,09). Materias Primas: El café y el azúcar han tenido ligeras variaciones al alza en los mercados internacionales (ICE/Investing). Criptomonedas: Bitcoin muestra un incremento significativo, superando la barrera de los 90.000 USD. IBR: Se mantiene estable según el último reporte del Banco de la República.

 

 

 

 

 

  Buenos días, actores de la cadena bovina del país: Les compartimos este video tutorial donde el ICA explica, de manera clara y paso a paso, el proceso de registro en SINIGAN V6, una herramienta clave para fortalecer la trazabilidad, la sanidad animal y el acceso a mercados. Los invito a ver este video y a realizar su registro paso a paso.

  Sociedad de Agricultores y Ganaderos del Cauca. les desea un Feliz Año y Prospero Año nuevo